作って食べました！台湾編

2025年11月21日（金）、作って食べよう台湾編を開催しました。講師は 許 淑 華氏。メニューは、焼きビーフン、ザイプータン 菜脯蛋（大根の漬物とネギの卵焼き）、シェンドウジャン 鹹豆漿 (豆乳スープ)、白木耳の薬膳スウィーツの４品。お馴染みの焼きビーフンから、チャレンジングなシロキクラゲのスウィーツまで、台湾料理を楽しむことができました。