作って食べました！コスタリカ編

2026年７月５日（日）、作って食べよう世界の料理コスタリカ編を開催しました。
講師はACAスペイン語講師のコスタリカ出身ヴィニシオ・モンヘさん。
メニューはコスタリカ風セビーチェ、パルミートサラダ、チョレアーダの３品。
セビーチェはシークワーサージュースに野菜、パクチー、白身魚（今回は真鯛）などを入れたスープで、
酸味は強いですがさっぱりと食べられました。
チョレアーダはトウモロコシの粒の入ったパンケーキで、サワークリームをトッピングしていただきました。